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【影片】讓美好時光,也成為「美好食光」
【活動已結束】
又到歲末年終,從跨年、尾牙,到春節、春酒,這段時間真的是一年裡最熱鬧的時候,聚餐特別多。大家圍坐在一起,吃熱騰騰的美食,也聊一整年的生活點滴,這份溫暖,就是我們最珍惜的「美好時光」。 不過呢,彭部長跟大家分享一個小小的想法,除了享受這份「美好時光」,我們還可以一起創造一種新的「美好食光」,食物的食,就是「吃光盤中食物的光」。簡單來說,就是把桌上的食物吃光光,不留剩菜,讓每一口美味都被珍惜。
更新日期:2025/12/01
【影片】【首惜廚師復刻|把惜食練成你的日常功夫】
【活動已結束】
還記得《食神》那句經典台詞嗎? 「只要有心,人人都可以是食神。」 現在我們想加上一句:「只要有心,人人都可以在生活中惜食,順手就幫地球一把。」 在第 3 屆首惜廚師料理復刻活動中, 首惜傳說黃千珊、首惜廚神吳添豪,不只重現得獎料理,讓大家親口品嚐「不浪費」也能很美味 ,也分享了自己日常的惜食心法:怎麼買、怎麼煮、怎麼把食材用好用滿。
更新日期:2025/12/01
【影片】從餐桌開始的淨零行動:10大惜食練習題 feat.徐淑芷司長
【活動已結束】
聯合國報告指出,2022 年全球就浪費了 10.5 億噸食物,其中約六成來自我們日常餐桌上的食物浪費。如何「吃得環保、少浪費」,其實比想像中簡單,本集環境直達車節目邀請環境部環保司徐淑芷司長,帶大家在生活中實踐「10 大惜食行動」,包含: ■ 吃外食時先估食量、主動說明客製需求、願意打包與支持格外品 ■ 自己煮時選擇在地當季、善用醜蔬果、把食材用好用滿 ■ 推廣分享惜食觀念,讓愛地球、愛分享、愛推廣變成日常的小動作。 把「完食」變成生活裡的一種儀式感,讓惜食真正走進家庭與餐桌,成為全民淨零綠生活的一部分。
更新日期:2025/12/01
【影片】一起減塑,拯救環境!
【活動已結束】
我們每個人都可以成為減塑的小英雄。 從日常生活中的簡單改變做起, 一起為地球盡一份力。 讓我們一起為美好的未來而努力。
更新日期:2025/12/01
【影片】環保署公布一次用飲料杯減量成果
【活動已結束】
現金回饋,集點優惠,飲料加量。自備飲料杯,環保享優惠。
更新日期:2025/12/01
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