【活動報名延長公告】疫情期間 熱情不滅
疫情讓生活步調被打亂？別擔心！
為利各界有更充裕的時間準備，首席廚師「惜食料理食譜」及「惜食教案」甄選活動
報名期限延長至111年8月15日中午12時截止，歡迎各界一同響應，開創臺灣料理的新食代！
全世界有1/3的食物，還沒進入人們的胃，
就在生產、收割、運送、消費的過程中被浪費了
其中逾50%的食物浪費集中在餐廳及消費者端！
環保署期待各界更加瞭解惜食理念並在生活中加以落實，
特舉辦【首惜廚師】惜食料理食譜暨教案甄選活動，
強力徵求對料理有興趣的人與對惜食環教推廣熱衷者，
共同推動以十大惜食行動「主動說、可以選、可打包、吃格外、吃全食、愛地球、吃在地、惜食材、愛分享、愛推廣」，讓民眾瞭解惜食的重要性，一起開創臺灣料理的新食代！
🔸報名時間：即日起至111年8月15日中午12點止
🔸報名組別：惜食料理食譜組/惜食教案組
🔸參賽對象：凡餐飲相關產業廚師、學生、教師、從業人員、對料理或惜食文化推廣感興趣的人等皆可參加。
活動網站(另開視窗)
活動簡章(另開視窗)
報名連結(另開視窗)
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