邀請您探索「惜食專區」!透過一系列惜食相關影片, 匯集美味的剩食變身妙招、減少浪費的採購技巧與環境永續知識。讓我們一起珍惜每一份食材,用行動守護地球,讓餐桌上的每一口都充滿意義!
本系列特別攜手長官與名人共同推廣,透過實境拍攝與專業對談,分享減碳惜食秘訣。邀請您一同響應,將珍惜食物的精神融入日常,為環境永續盡一份心力!
串聯在地夥伴的力量,從日常的每一餐開始,讓惜食不只是口號!跟著大家的腳步一起動手做,讓惜食行動在日常中好玩又上手!
運用所剩的食材,也可以變化出非常豐富的料理,從料理與教育雙軌推廣惜食理念,鼓勵民眾從生活中轉型,實踐惜食行動。
本教案為「以吃開始,盡一份心力」,獲獎的教案規劃以10項惜食行動,設計2至4節課之教學內容,實踐惜食行動。
歷屆首惜廚師比賽,精彩時分的頒獎典禮花絮。