►惜食創意教案 | 環境探索館

第3屆首惜廚師教案成果電子書

惜食創意教案組

從料理與教育雙軌推廣惜食理念，鼓勵民眾從生活中轉型，實踐惜食行動。

第3屆首惜廚師惜食創意教案電子書

獲獎惜食創意教案的內容有什麼？

獲獎的教案規劃以10項惜食行動「主動說、可以選、可打包、吃格外、吃全食、吃在地、惜食材、愛地球、愛分享、愛推廣」，設計2至4節課之教學內容（國小階段每節課40分鐘，中學階段每節課50分鐘）。