第1屆首惜廚師食譜成果電子書 

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惜食料理食譜組

從料理與教育雙軌推廣惜食理念，鼓勵民眾從生活中轉型，實踐惜食行動。

提出具吃全食(零廚餘)、吃當季、食在地、低碳排等惜食概念規劃至少1道惜食且美味的食譜。

 一起來看看111年惜食料理食譜組參賽作品吧！

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